zaterdag 22 augustus 2009

Nicolas


In onze zoektocht naar franzosen bij ons in de buurt die ons kunnen helpen met het opzetten van een wijgaard zijn wij veel paradijsvogels tegen gekomen. De eerste die op ons pad kwam was Nicolas Rauzet in de zomer van 2008. Nicolas is de eigenaar van Boutique Bois Envaux, en is wijn boer. Hij onderhoudt de wijngaarden zelf maar zijn wijn wordt gemaakt door de cooperatie Vin de Domme. Zijn wijngaarden liggen op de grond van zijn schoonvader in La Bouzique. dat is overigens niet echt bij ons in de buurt. Nicolas heeft uitgebreid onderzoek gedaan bij ons op het terrein. En het was un bon terrain, avec calcaire. met name bij dat laatste wordt de gemiddelde wijnboer enthousiast. Wij toen nog niet en vroegen, c'est un problem? Het vreemde is dat Nicolas deze wijsheid verkreeg met wat rond te lopen op ons weiland, een beetje stampen en oef te roepen. Kortom Nicolas zag geen problemen, alleen het juridische stuk dat de cooperatie zou toesturen werd waarschijnlijk lastig. De volgende ochtend liep er een mannetje op onze grond die ook al stampend de grond testte. Toen hij merkte dat hij ontdekt was kroop hij snel in zijn Peugeot en weg. Enkele maanden later, het is februari 2009, zijn wij weer op La Lande om de verhuizers met spullen uit Nederland te ontvangen. We gaan even koffie drinken bij Nicolas en zijn vrouw. Oersterke koffie in een typisch franse keuken valt ons ten deel. In ons beste frans informeren wij naar de vorderingen en of we in april kunnen planten. C'est un problem begint Nicolas. En een half uur later staan wij teleurgesteld , maar wakker, buiten. Nicolas heeft geen vergunning voor het starten van een wijngaard in ons dorp. Maar hij weet wel iemand. Pascal Delpech.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen