zaterdag 5 september 2009

Mr Laval


Na vele mails te hebben gewisseld met Pascal blijkt dat er een heel belangrijk functionaris van de Chambre d'Agricole zijn zegen moet geven over onze samenwerking. Ik stuur een e-mail aan Mr Laval waarin ik de situatie uitleg over onze grootvader en onze droom. Zo een brief schrijf je niet zomaar in her frans. Onze neef die 6 maanden bij Club Med gewerkt heeft kan bijzonder goed frans, hij heeft tenminste regelmatig franstalige vriendinntjes dus........... Mr Laval is vrij kort met zijn reactie. "OK , Courrant Juin je prend contact avec vous" Het werd juli en de 3e afspraak lukte. De eerste keer kon hij het niet vinden, en nog zoiets. Goed de 3e keer was raak. Op de foto zie je links Pascal en naast hem Mr Laval. we waren voorbereid. Rob had speciaal een fles wijn van een Chateau La Lande uit de Bordeaux klaar gezet. Rose van Vin de Domme en koud bier. Je weet het immers maar nooit. Wederom op het strategische uur arriveren Laval en Pascal. Mr Laval praat honderuit, en wij knikken alsof we het begrijpen. Eerst maar de grond bekijken, en de cave.De cave heeft zijn bijzondere aandacht omdat hij nog in oorspronkelijke staat is. Bovendien is dit het oudste gedeelte van het huis dat vermoedelijk uit 800 n Chr stamt. Er onstaat een hele discussie over de richting waarin de rijen geplant moeten worden. Noord/Zuid of Oost West. Ik heb daar inmiddels wat boeken op nageslagen en het is een soort geloof. Vurige aanhangers van Nood/Zuid bestoken de Oost/Westers met argumenten. In ons geval is het vrij eenvoudig, je volgt altijd de heuvelrichting. doe je dat niet dan krijg je geweldige last van erosie bij veel regenval. En we hebben een stuk dat Noord/Zuid geplant kan worden en een stuk Oost/West. Als we die dan apart bottelen kunnen we de discussie mooi voeden. Al pratend belanden we op het terras waar we het charme offensief zullen moeten afmaken. De heren willen bier....Mr laval steekt van wal. Het is niet mogelijk dat wij een vergunning krijgen. Er is al veel te veel wijnoverschot en dan willen 2 Nederlanders een wijngaard starten. Maar hij vindt het idee zo leuk dat hij wel langs het randje van de wet wil opereren. Veel discussie met Pascal die langs ons heen gaat. Robert haalt de wijn van Chateau La Lande. Schenkt in en wijst de heren op het etiket. Geen reactie. Even later blijkt waarom. Mr Laval vraagt, hoe heet het hier eigenlijk....... Dan valt ook het kwartje van de wijn die we schenken. Na veel heen en weer gepraat over prijzen van de aanplant, de irrigatie en het aantal uren dat er nodig is om de wijngaard te onderhouden krijgen we groen licht. We mogen starten! In oktober volgt nog een bodemonderzoek en in april 2010 kunnen we aanplanten.Mr Laval belooft alles op papier te zetten en te mailen. Tot op de dag van vandaag nog niks vernomen, maar de zomervakantie is net afgelopen in Frankrijk dus we wachten nog even af.

VRAAG
Wat is beter Noord/Zuid of Oost/West aanplanten, en waarom?