zondag 25 juli 2010

Picpoul de Pinet


Lees ik in "Perswijn" dat er 31 ha picpoul is aangepland. En dat noemen ze een tweede rangs ras. Het is een enorm leuk en goed tijdschrift maar hier slaan ze even helemaal de plank mis. Picpoul is juist een druif die met respect voor het terroir daar goed gedijt. Tegen het Etang de Thau aan waar de oesters worden gekweekt, maak je de mooiste wijn voor bij die oesters. Moet je proberen die combi! En de gemiddelde Picpoul de Pinet kost een euro of 3 - 4. Daar een domain aan zee met die lekkere picpoul dat is nog een mooie droom

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen