dinsdag 3 augustus 2010

mauvaise herbe croit toujours



Onkruid vergaat niet. Inderdaad het spuit na de regen weer de grond uit. Erg veel werk en zwaar om te doen. En dat gaat niet zoals in Nederland met een schoffeltje maar dat doen we hier met een hak om in de harde grond met veel stenen distels, gras en bloemen te verwijderen. Vanaf volgend jaar hoeft dit alleen nog maar tussen de stokken en niet tussen de rijen. Nog sterker daar zaai je juist net gras en kruiden om de wortels naar beneden te dwingen. Dat kan nu nog niet daar zijn de plantjes nog te kwetsbaar voor. Dus helpen we ze een handje met het wekelijks verwijderen van het onkruid. Volgende week wordt ik afgelost door mon frere voor mij nu voorlopig de laatste keer. Vandaag het terrain bij de toren doen. Met drie man is dat 2,5 uur werk. Je kan natuurlijk ook verdelgingsmiddel gebruiken maar daar wordt de wijn natuurlijk niet lekkerder van. En we doen alles om goede wijn te maken. Dus geen chemische rotzooi in onze wijngaard maar bloed zweet en tranen.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen