maandag 16 januari 2012

Chateau Bocq

Saint Estephe 2006.
Merlot 55%, cabernet sauvigon 43% en 2% cabernet franc.
Coup de coeur in guide Hachette
Verslag volgt
Gisteren won de Bécarre van de bourgogne. En deze Bordeaux wint ook vd bourgogne maar komt naast de Bécarre. Onvergelijkbaar maar hier mag dat.
Verrasend lichte kleur, Tanines netjes en hout? Volgens de site niet maar volgens de kenners hier wel. Noten veel fruit. Echte typische Bordeaux. Niet te zwaar. Kost dat? €20,

zondag 15 januari 2012

Becarre

100% cabernet franc. Gemaakt door Damien Delecheneau et femme. En we noemen hem Becarre van het Domaine la grange Tiphaine. Stoere druif, stoer etiket maar een mooie zachte wijn. Als we dat toch op La Lande kunnen maken. €13,= per fles. Voor alle €5,= flessen kopers: deze wijn is 2,5 maal wat je normaal uitgeeft voor een fles maar 5 x zo lekker! Drink minder geniet meer. Beperkt verkrijgbaar bij David. www.bolomey.nl

dinsdag 10 januari 2012

GEZOCHT SNOEIERS/ZEN WORKSHOP

Van vrijdag 17 tm dinsdag 21 februari gaan we snoeien en draden trekken. Wie gaat er mee? Gratis kost en inwoning, verder zwaar werk in goed en slecht weer. Soort gratis meditatie. Zen en de kunst van het snoeien. En dan 'savonds mooi kippetje, lekker wijntje en een goed gesprek. De zen diehards lopen voor anderen vliegt klm voor €170 heen en weer.
Ook heren zijn welkom
Let us know

David Clark

Vanmiddsg met Michael de geweldige wijn van David Clark geproefd. David is een enorme perfectionist die zijn eigen bottel machine, solar powered buggy etc ontwerpt en bouwt. En die perfectie proef je ook! Naast een vin de domme geproefd. Different league