zondag 23 september 2012

zaterdag 22 september 2012

Hard werkende wijnboer relaxed

Na een dag hard werken mag er gerust worden....

vrijdag 21 september 2012

Vendange?

Mon frère est a Lalande. Tijd voor de oogst?

80 jaar oude wijnstok

Voor het huis staat een vermoedelijk 80 jaar oude druif. Maar liefst 368 trossen vanaf gekomen!

donderdag 20 september 2012

Rijp

Robert is gisteren  aangekomen. en kijk eens hoe mooi die druiven er bij hangen. Diep donkerblauwe trossen. Robert schat 1500 trosjes. Is toch snel 100 flesjes Pineau. Kan niet wachten om het te proeven. Merde dat ik in Holland vast zit!

Wasbeer? Bizar!

Ik ben maandag 10 september van Lalande vertrokken. Mon frère is gisteren aangekomen. Twee luiken zijn bovenaan aangevreten. Dat is dus in 10 dagen gebeurd. De gaten zijn zo groot als een tennisbal. Welk beest kan zich vasthouden aan luiken die dicht zijn? En het moet van buiten zijn gekomen. Heeft iemand enig idee wat dit kan zijn?

Tattoo

donderdag 13 september 2012

Chateau Villemagne

Van mijn vriend Rob van O. een staartje van deze Corbieres gekregen. Damn wat een feest! Voornamelijk grenache blanc, en dan nog wat marsanne en rousanne. 1800 flesjes per jaar (zeg maar de Lalande opbrengst) en de prijs €11. Maar dan heb je ook wat. Smaakt beter dan ie ruikt. Check de website, aussi manuelle.
Www.chateau.villemagne.free.fr

maandag 10 september 2012

La travaille

Nog een keer alle vignes gechecked. Le resultat:
Cf: hebben het niet goed gedaan. Het gebrek aan magnesium breekt ze op. Slechts een tiental planten met druiven.
M: superbe! Veel druiven, smaken ook lekker. No problemos
Cs: in hun tweede jaar. Prima opgegroeid. Van de duizend, 5 sterfgevallen. Althans dat moet nog blijken volgend jaar. Geen zorgen.

Nu op naar Pays Bas en over 4 weken pineau maken.

zondag 9 september 2012

Un remorque

Achete pour €100,- let op de matching colors, alleen al daarom!

Vendange

Morgenavond is er een vergadering van de vignerons de vin de domme. Ze gaan dan vaststellen wat de oogstdatum gaat worden. Het lijkt erop dat we 4 weken achterlopen op vorig jaar. Twee weken later dan normaal terwijl 2011 2 weken vroeger was. Dan koersen we op eind september. De druiven zijn klein doordat er al 10 weken geen regen is gevallen. Wel goed voor het opgroeiproces!

Pulveriseur disque

Je achete un nouveau ancien appareil pour prepare le sole. €50

zaterdag 8 september 2012

Droit de plantation

Ik ben nog niet thuis van het veilingcircus of Christian en Pascal komen langs. Een uur lang discussies over de plantrechten. Pascal legt uit hoe complique alles is en Christian wuift alle bezwaren weg. Christian gaat zijn familie in de Cahors vragen hoe wij voor 1 oktober aan plantrechten komen. Dat moet voor 1/10 als je het opvolgend jaar wil gaan planten.

Veiling Delguel

Vandaag aangekomen met de volle ochtendvlucht. Bij het hek staat Christian de heg te knippen. Meteen hele verhalen over al het werk dat hij hier verzet. Na de lunch komt hij opmerkelijk snel terug. Niet om te werken maar om mede te delen dat om 14:30 de veiling bij Delguel begint. He is de veiling van het rollend materieel. Dus de enorme Renault camions voor vervoer van kalveren en wat personen auto's. Peugeots uiteraard. Als ik aan kom op de parkeerplaats staat er een groepje mannen. Voornamelijk locals dus dat wordt uitgebreid handen schudden. Pascal, Daniel, Laurent die monteur was van al dat spul, Francis, Christian, Jean Marc etc. De veiling gaat beginnen iedereen drentelt naar de eerste camion. De veilingmeester noemt luid de specificaties van de 17 meter lange truck. Ziet er goed uit, gewassen en gepoetst. Een man met "trucker" op zijn shirt start demonstratief de camion. Hij loopt meteen. De veilingmeester vraagt een bod van €1000,-. Ik verbaas me. Voor zo'n apparaat deze prijs. Maar niemand biedt. Met de handen in de zakken kijken de Veyriners toe. Maar dan gaat het snel. Een Afrikaan koopt 4 camions voor gemiddeld €2500.- Christian hoort de man bellen en zegt dat ze naar Moldavie gaan voor €11.000,- , per stuk. Yeah sure

zaterdag 1 september 2012

Le verre des Poètes

Deze bijzondere wijn van vriend Joost L. gekregen. Bijzonder? Dit is een parel, this is it. De stal ruik je van verre. Dit is zoals boerenwijn moet zijn. Wel voor de liefhebber, rosé nippers deinzen terug voor dit heerlijke spul. Gelukkig, blijft er meer over voor de liefhebber. Gemaakt van pineau d'Aunis. Da's dus de druif. Never heard of. Ik rangschik hem in de buurt van de cabernet franc. Lees het etiket en je ziet dit is niet zomaar een wijnboer. C'est un artist! Zijn niet alle wijnboeren dat een beetje. Vendredi weer aan werk in de wijngaard. Het wordt nu spannend.....