maandag 6 oktober 2014

Chai inrichten


Vandaag de laatste spullen gehaald in Bergerac voor de chai.
Slangen, koppelstukken, pulp bak, emmers, pulp vork, etc. Bij Euralis. En nog een lastig probleem. De uitgang van de cuves is 40 mm en die van de pomp 60 mm. Ik heb slangen van 40 mm gekocht. Dus die 20 mm moeten aangepast worden. In Monbazillac een bedrijfje gevonden dat de 60 mm koppelstukken met conische koppelstukken aan 40 mm last. Morgen ophalen dat is nog wel even spannend of dat past en werkt. En ik wacht nog op de staander voor de ontsteler. Die komt morgenmiddag. En dan de merlot oogsten.
Slangen aan koppelstukken zetten doe je met een gasbrander, enorm geklooi, maar het is gelukt.


De cuves schoongemaakt met water en zeep zoals de gebruiksaanwijzing zegt. Bandjes aangebracht en de pompjes. Enorm gedoe om die bandjes erop te krijgen


En de details van de factuur


Maar dan heb j een mooie chai


Tijd voor een wijntje










Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen